Carl Schmidt Sohn ステンレス 22cm ソティパン

"STERN" シュテルン シリーズ 高品質のステンレスでアルミを挟んだ全面３層鋼の商品です。 美味しさを逃さぬ様に厚板の蓋をつけました。 勿論、オーブンにもこのまま入れていただけます。 本体の外面は、古来よりの加工法、槌目模様を施し、機能とデザインを兼ね備えた一品です。 【仕様】 サイズ：直径22cm 満水容量：2.1L 材質：本体/ステンレス3層鋼 　　　内面/ステンレス304（クロム18％、ニッケル8％） 　　　中間/アルミニウム合金 　　　外面/ステンレス430（クロム18％） 本体板厚：2.5mm 蓋：ステンレス304（クロム18％、ニッケル8％） 蓋板厚：1.1mm ハンドル：ステンレス201鋳造（クロム16％、ニッケル3.5％） つまみ：ステンレス201鋳造（クロム16％、ニッケル3.5％） 中火以下で調理可。無水料理、オーブン可。 ガス、IHは勿論、全ての熱源に対応出来ます。